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커피로 시작하는 하루, 건강에는 이상이 없을까?: 커피의 효능과 일반상식 커피로 시작하는 하루, 건강에는 이상이 없을까?: 커피의 효능과 일반상식 매일 아침 커피 없이는 하루를 시작하기 힘든 사람들을 위해. 커피의 효능, 카페인의 한계, 그리고 건강하게 즐기는 루틴을 이야기합니다. 하루를 시작하면서 습관적? 아니 의무적으로 커피를 종교처럼 맞이 합니다. 눈이 다 떠지기도 전에 커피로 시작하면서 정신차리자고 외치고, 일과중에도 커피의 쓴맛에 스트레스를 묻어버리고자 합니다. 그러면서도 늘 걱정에 시달리죠. '괜찮을까? 하루에 몇잔의 커피가 괜찮을까? 커피의 효능이 몰까? 어떤 커피를 어떻게 마시는것이 좋을까?' 등등 수 많은 질문을 던지며 하루를 시작 합니다. 오늘은 이런 커피에 대해 어쩌면 당연하고 간단한 커피 상식을 적어보려합니다. 🍃 커피의 영양학적 이로움하버드 공중보건대학(Harvard T.H. Chan School of Public He.. 2025. 10. 28.
MBTI에 따른 선호 음식의 차이 MBTI에 따른 선호 음식의 차이 MBTI, 성격 유형별 음식 선호 차이. 과학적 근거가 아닌 일반적인 성격유형 테스트 기반 분석으로 재미있게 풀어본 음식 취향 가이드 입니다. (본 글은 과학적·의학적 연구가 아닌, 일반적으로 알려진 MBTI 성격유형 테스트의 질문지와 해석 자료를 토대로 작성된 가벼운 성향 분석입니다. 개인차가 크므로 재미와 참고용으로만 읽어주세요.)외향형(E) vs 내향형(I)E형(외향형): 모임과 파티를 좋아하는 E형은 ‘공유 가능한 음식’을 선호하는 경향이 있습니다. 치킨, 피자, 떡볶이 같은 분식·패스트푸드가 대표적이에요. 여러 사람이 나눠 먹기 좋은 메뉴를 즐깁니다.I형(내향형): 혼자 또는 소수와 깊은 대화를 나누는 걸 선호해요. 그래서 비교적 단정하고 정갈한 한식이나 카페에서 혼자 즐길 수 있는 샌드위치.. 2025. 10. 6.
후추의 진실, 남자에게 해로운가 이로운가 후추의 진실, 남자에게 해로운가 이로운가 후추, 남성 건강, 이로운가 해로운가? 과학적 연구와 실제 생활 속 효과를 비교하며 균형 있게 정리해 보았습니다. (의학적 자료가 아니며, 전문 의료 상담을 대신할 수 없습니다. 아래 내용은 공개된 학술 논문 및 식품 연구를 바탕으로 한 정보 제공 목적의 글입니다.) 후추, 식탁 위의 작은 거인흔히 ‘향신료의 왕’이라고 불리는 후추.한국에서도 스테이크, 파스타, 찌개, 볶음밥까지 빠지지 않고 등장하죠.그런데 최근 인터넷에 “후추가 남성에게 해롭다”, “정력에 좋다”라는 양극단의 말들이 떠돌고 있습니다.과연 무엇이 진실일까요?후추 속 주요 성분후추의 대표적인 성분은 **피페린(piperine)**이에요.피페린은 후추의 매운맛과 향을 책임지는 물질이자, 소화와 흡수를 돕는 효과로 알려져 있습니다 .소화 효소.. 2025. 10. 4.